やさしくわかる食品ロス

• タイトルヨミ: ヤサシクワカルショクヒンロス
• サブタイトル: 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと
• サブタイトルヨミ: ステラレルタベモノオヘラスタメニシッテオキタイコト
• シリーズ名: 未来につなげる・みつけるSDGs
• シリーズ名ヨミ: ミライニツナゲルミツケルエスディージーズ
• 著編者等／著者名等: 西岡真由美‖著 小野崎理香‖絵
• 統一著者名: 西岡真由美 小野崎理香
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニシオカマユミ オノザキリカ
• 出版者: 技術評論社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2023.12
• 大きさ: 127p
• 件名: 食品ロス 持続可能な開発
• 分類: 611.32,611.32
• ISBN: 978-4-297-13759-5
• マークNo: TRC23044321
• タイトルコード: 1000001631010
• 資料番号: 100937978
• 請求記号: 611.3/ﾆﾔ
• 内容紹介: 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03MC6