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たべものの中にいるよ! 2

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タイトル たべものの中にいるよ! 2 2
著編者等/著者名等 パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修
出版者 大月書店
出版年 2023.12
内容紹介 小麦粉を材料とするラーメン、菓子パン、うどん、ピザ…。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎると大変なことに! 世界の歴史をつくった麦の物語とともに、世界各地での様々な利用、バランスのとれた食べ方も教える。
種別 図書
タイトル たべものの中にいるよ! 2 2
タイトルヨミ タベモノノナカニイルヨ
各巻書名 ふわふわ小麦粉にご用心!
各巻書名ヨミ フワフワ/コムギコ/ニ/ゴヨウジン ユン/ジフェ‖絵
著編者等/著者名等 パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修
統一著者名 パクウノ 尹怡景 家庭科教育研究者連盟
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ パクウノ ユンイキョン カテイカキョウイクケンキュウシャレンメイ
出版者 大月書店
出版地 東京
出版年 2023.12
大きさ 31p
件名 食品
分類 498.5,498.5
ISBN 978-4-272-40728-6
マークNo TRC23048876
タイトルコード 1000001637716
資料番号 100951508
請求記号 498.5/ハタ/2
内容紹介 小麦粉を材料とするラーメン、菓子パン、うどん、ピザ…。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎると大変なことに! 世界の歴史をつくった麦の物語とともに、世界各地での様々な利用、バランスのとれた食べ方も教える。
種別 図書
配架場所 03MC4

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