豆乳でいいんだ

• タイトルヨミ: トウニュウデイインダ
• サブタイトル: ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ53
• サブタイトルヨミ: フワフワホイップモクリームチーズモカラダニヤサシイスイーツゴジュウサン
• 著編者等／著者名等: 小松友子‖著
• 統一著者名: 小松友子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コマツユウコ
• 出版者: イカロス出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.1
• 大きさ: 95p
• 件名: 菓子 豆乳
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-8022-1380-6
• マークNo: TRC24002810
• タイトルコード: 1000001644469
• 資料番号: 010725273
• 請求記号: 596.65/ｺﾏ ﾄ
• 内容紹介: 牛乳がダメでもスイーツをあきらめなくてOK! 豆乳ホイップクリーム&豆乳クリームチーズの作り方と、それらを使ったスイーツレシピを53品紹介する。Q&Aも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3