さぁ、化学に目覚めよう
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タイトル | さぁ、化学に目覚めよう |
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著編者等/著者名等 | ケイト・ビバードーフ‖著 梶山あゆみ‖訳 |
出版者 | 山と溪谷社 |
出版年 | 2024.3 |
内容紹介 | コーヒーを美味しく入れるために湯を沸騰させてはいけない理由とは? テキサス大学で文系学生に向けた化学の講義も担当する化学者が、化学の基本原理と、日常にあふれる化学反応をわかりやすく、ユーモアたっぷりに紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | さぁ、化学に目覚めよう |
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タイトルヨミ | サァカガクニメザメヨウ |
サブタイトル | 世界の見え方が変わる特別講義 |
サブタイトルヨミ | セカイノミエカタガカワルトクベツコウギ |
著編者等/著者名等 | ケイト・ビバードーフ‖著 梶山あゆみ‖訳 |
統一著者名ヨミ | Biberdorf Kate |
統一著者名 | 梶山あゆみ |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ビバードーフケイト カジヤマアユミ |
出版者 | 山と溪谷社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2024.3 |
大きさ | 456,6p |
件名 | 化学 |
分類 | 430,430 |
ISBN | 978-4-635-13018-9 |
マークNo | TRC24007507 |
タイトルコード | 1000001652417 |
資料番号 | 100970714 |
請求記号 | 430/ヒハ サ |
一般注記 | 原タイトル:It's elemental |
内容紹介 | コーヒーを美味しく入れるために湯を沸騰させてはいけない理由とは? テキサス大学で文系学生に向けた化学の講義も担当する化学者が、化学の基本原理と、日常にあふれる化学反応をわかりやすく、ユーモアたっぷりに紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03143 |