日本酒はおいしい!
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全ての情報
タイトル | 日本酒はおいしい! |
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著編者等/著者名等 | ワダヨシ‖編・著 浅井直子‖編・著 |
出版者 | パイインターナショナル |
出版年 | 2024.3 |
内容紹介 | 醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 日本酒はおいしい! |
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タイトルヨミ | ニホンシュワオイシイ |
サブタイトル | イラストで読む日本酒のすべて |
サブタイトルヨミ | イラストデヨムニホンシュノスベテ |
著編者等/著者名等 | ワダヨシ‖編・著 浅井直子‖編・著 |
統一著者名 | ワダヨシ 浅井直子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ワダヨシ アサイナオコ |
出版者 | パイインターナショナル |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2024.3 |
大きさ | 192p |
件名 | 清酒 |
分類 | 588.52,588.52 |
ISBN | 978-4-7562-5564-8 |
マークNo | TRC24011621 |
タイトルコード | 1000001659064 |
資料番号 | 010732634 |
請求記号 | 588.52/ワタ ニ |
内容紹介 | 醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03158 |