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ひき石と24丁のとうふ

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タイトル ひき石と24丁のとうふ
著編者等/著者名等 大西暢夫‖著
出版者 アリス館
出版年 2024.4
内容紹介 岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。
種別 図書
タイトル ひき石と24丁のとうふ
タイトルヨミ ヒキイシトニジュウヨンチョウノトウフ
著編者等/著者名等 大西暢夫‖著
統一著者名 大西暢夫
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ オオニシノブオ
出版者 アリス館
出版地 東京
出版年 2024.4
大きさ 40p
件名 豆腐
分類 619.6,619.6
ISBN 978-4-7520-1100-2
マークNo TRC24014509
タイトルコード 1000001664429
資料番号 010765782
請求記号 619.6/オヒ
内容紹介 岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。
種別 図書
受賞情報 産経児童出版文化賞大賞
配架場所 03MC6

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