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異文化に身を置くすべての人へ

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タイトル 異文化に身を置くすべての人へ
著編者等/著者名等 太田旭‖著
出版者 セルバ出版 三省堂書店(発売) 創英社(発売)
出版年 2024.3
内容紹介 国内外で国際栄養士として活動している著者が、海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国、開発途上国でよくあるエピソードなどを紹介する。栄養分野で活躍する4名とのクロストークも収録。
種別 図書
タイトル 異文化に身を置くすべての人へ
タイトルヨミ イブンカニミオオクスベテノヒトエ
サブタイトル #国際協力#留学#国際栄養#JICA 国際栄養士のノート
サブタイトルヨミ コクサイキョウリョクリュウガクコクサイエイヨウジャイカ コクサイエイヨウシノノート
著編者等/著者名等 太田旭‖著
統一著者名 太田旭
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ オオタアサヒ
出版者 セルバ出版 三省堂書店(発売) 創英社(発売)
出版地 東京 東京 東京
出版年 2024.3
大きさ 140p
件名 栄養士 国際協力
分類 498.14,498.14
ISBN 978-4-86367-878-1
マークNo TRC24014905
タイトルコード 1000001664821
資料番号 100990506
請求記号 498.14/オオ イ
内容紹介 国内外で国際栄養士として活動している著者が、海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国、開発途上国でよくあるエピソードなどを紹介する。栄養分野で活躍する4名とのクロストークも収録。
種別 図書
配架場所 03RA0

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