長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき

• タイトルヨミ: ナガモチイソガシイヒトノタメノレイトウホゾンノツクリオキ
• サブタイトル: 冷凍すれば約1カ月保存可能!
• サブタイトルヨミ: レイトウスレバヤクイッカゲツホゾンカノウ
• 著編者等／著者名等: 島本美由紀‖著
• 統一著者名: 島本美由紀
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シマモトミユキ
• 出版者: 成美堂出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.5
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理 冷凍食品
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-415-33392-2
• マークNo: TRC24015746
• タイトルコード: 1000001666420
• 資料番号: 010748614
• 請求記号: 596/ｼﾏ ﾅ
• 内容紹介: から揚げ、エビチリ、筑前煮、ツナサンド、ミネストローネ…。おいしさ長持ち、解凍してそのまま食卓に出せる、冷凍保存ができるつくりおきのレシピを紹介します。ソース&アレンジレシピや、食材の冷凍保存方法も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03AA2