そのままおいしい野菜の食べ方

• タイトルヨミ: ソノママオイシイヤサイノタベカタ
• サブタイトル: 生産者さんだから知っている
• サブタイトルヨミ: セイサンシャサンダカラシッテイル
• 著編者等／著者名等: 食べチョク‖著
• 統一著者名: ビビッドガーデン
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ビビッドガーデン
• 出版者: ダイヤモンド社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.5
• 大きさ: 175p
• 件名: 料理-野菜
• 分類: 596.37,596.37
• ISBN: 978-4-478-12019-4
• マークNo: TRC24019272
• タイトルコード: 1000001672415
• 資料番号: 010768596
• 請求記号: 596.37/ﾋﾋ ｿ
• 内容紹介: 野菜生産者だから知っている野菜と果物のおすすめの食べ方や、保存方法、新鮮なものの見分け方、品種の知識などを紹介。なるべく料理しないで、そのままおいしく食べるコツが満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1