うちで作れるやさしいトルコごはん

• タイトルヨミ: ウチデツクレルヤサシイトルコゴハン
• シリーズ名: 旅のごはんBOOK
• シリーズ名ヨミ: タビノゴハンブック
• 著編者等／著者名等: 青砥ミキ‖著
• 統一著者名: 青砥ミキ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アオトミキ
• 出版者: イカロス出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.5
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理(トルコ)
• 分類: 596.22,596.22
• ISBN: 978-4-8022-1426-1
• マークNo: TRC24020228
• タイトルコード: 1000001674042
• 資料番号: 010769602
• 請求記号: 596.22/ｱｵ ｳ
• 内容紹介: トルコ在住の日本人お母さんによる、トルコごはんレシピ集。伝統的な料理、比較的新しい料理、あまり日本では紹介されていない郷土料理など、家庭料理を中心に、日本でも入手しやすい材料で手軽に作れるものを厳選して紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0