レシピの役には立ちません

• タイトルヨミ: レシピノヤクニワタチマセン
• 著編者等／著者名等: 阿川佐和子‖著
• 統一著者名: 阿川佐和子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アガワサワコ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.5
• 大きさ: 216p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04
• ISBN: 978-4-10-465524-3
• マークNo: TRC24021213
• タイトルコード: 1000001675782
• 資料番号: 100993666
• 請求記号: 596.04/ｱｶ ﾚ
• 内容紹介: 珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって60年余。アガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材…。料理に向かう勇猛心が湧いてくるエッセイ。『波』連載を書籍化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5