ワインの授業 フランス編

• タイトル: ワインの授業 フランス編 フランス編
• タイトルヨミ: ワインノジュギョウ フランスヘン
• 著編者等／著者名等: 杉山明日香‖著
• 統一著者名: 杉山明日香
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スギヤマアスカ
• 出版者: イースト・プレス
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.7
• 大きさ: 265p
• 件名: ぶどう酒
• 分類: 588.55,588.55
• ISBN: 978-4-7816-2317-7
• マークNo: TRC24026147
• タイトルコード: 1000001683463
• 資料番号: 010782498
• 請求記号: 588.55/ｽｷ ﾜ
• 内容紹介: 河合塾で数学講師を務めながらワインスクールを主宰する異色ソムリエールが、予備校の授業のようにフランスワインの世界を語り尽くした7日間の集中講座。フランスの各ワイン生産地方それぞれの特徴を体系的に解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2