毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリニック小皿でもしっかり!たんぱく質おかず

• タイトルヨミ: マイニチタベタイジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニックコザラデモシッカリタンパクシツオカズ
• 著編者等／著者名等: 女子栄養大学栄養クリニック‖監修 今泉久美‖料理
• 統一著者名: 女子栄養大学栄養クリニック 今泉久美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニック イマイズミクミ
• 出版者: PHP研究所
• 出版地: 京都
• 出版年: 2024.9
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-569-85770-1
• マークNo: TRC24033020
• タイトルコード: 1000001693144
• 資料番号: 101011716
• 請求記号: 596/ｼﾖ ﾏ
• 内容紹介: 加齢とともに少食になると、栄養素が不足しがち。たんぱく質を豊富に含み、かつ手に入りやすい肉や魚などの食材50g前後を使った“たんぱく質10g前後を摂れる小さな主菜”レシピを紹介します。たんぱく質おやつも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0