今夜は、肉!

• タイトルヨミ: コンヤワニク
• サブタイトル: 鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…
• サブタイトルヨミ: トリニクブタニクギュウニクヒキニクラムニク
• 著編者等／著者名等: 重信初江‖著
• 統一著者名: 重信初江
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シゲノブハツエ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.9
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理-肉
• 分類: 596.33,596.33
• ISBN: 978-4-391-16303-2
• マークNo: TRC24032549
• タイトルコード: 1000001695286
• 資料番号: 101011781
• 請求記号: 596.33/ｼｹ ｺ
• 一般注記: 「肉めし」(2016年刊)の改題,新規取材を加えて再編集
• 内容紹介: 毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD1