脱成長と食と幸福
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タイトル | 脱成長と食と幸福 |
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著編者等/著者名等 | セルジュ・ラトゥーシュ‖著 中野佳裕‖訳 |
出版者 | 白水社 |
出版年 | 2024.9 |
内容紹介 | スローフード運動の哲学とともに、気候変動の時代の社会をケアする、人新世の“幸福論”。地球の健康も考え、脱成長しながら豊かに食べていく方法-「節度ある豊かさ」で生きのびる技法を、幸福と食の観点から示す。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 脱成長と食と幸福 |
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タイトルヨミ | ダツセイチョウトショクトコウフク |
著編者等/著者名等 | セルジュ・ラトゥーシュ‖著 中野佳裕‖訳 |
統一著者名ヨミ | Latouche Serge |
統一著者名 | 中野佳裕 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ラトゥーシュセルジュ ナカノヨシヒロ |
出版者 | 白水社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2024.9 |
大きさ | 192,35p |
件名 | 食糧問題 食生活 |
分類 | 611.3,611.3 |
ISBN | 978-4-560-09122-7 |
マークNo | TRC24032557 |
タイトルコード | 1000001695294 |
資料番号 | 101011864 |
請求記号 | 611.3/ラト タ |
一般注記 | 原タイトル:L'abondance frugale comme art de vivre |
内容紹介 | スローフード運動の哲学とともに、気候変動の時代の社会をケアする、人新世の“幸福論”。地球の健康も考え、脱成長しながら豊かに食べていく方法-「節度ある豊かさ」で生きのびる技法を、幸福と食の観点から示す。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03161 |