キャラメルのお菓子

• タイトルヨミ: キャラメルノオカシ
• シリーズ名: 料理とお菓子
• シリーズ名ヨミ: リョウリトオカシ
• 著編者等／著者名等: 若山曜子‖著
• 統一著者名: 若山曜子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワカヤマヨウコ
• 出版者: 山と溪谷社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.10
• 大きさ: 95p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-635-45077-5
• マークNo: TRC24034873
• タイトルコード: 1000001697986
• 資料番号: 101018125
• 請求記号: 596.65/ﾜｶ ｷ
• 内容紹介: 粒キャラメルから、カスタードプリン、フロランタン、キャラメルケーク、クッキー、シェイクまで。極上の甘さとほろ苦さを心ゆくまで味わえる、魅惑のキャラメルスイーツのレシピを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3