白熱日本酒教室

• タイトルヨミ: ハクネツニホンシュキョウシツ
• シリーズ名: 星海社新書 309
• シリーズ名ヨミ: セイカイシャシンショ 309
• 著編者等／著者名等: 杉村啓‖著 アザミユウコ‖絵
• 統一著者名: 杉村啓 アザミユウコ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: スギムラケイ アザミユウコ
• 出版者: 星海社 講談社(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2024.9
• 大きさ: 281p
• 件名: 清酒
• 分類: 588.52,588.52
• ISBN: 978-4-06-537089-6
• マークNo: TRC24036622
• タイトルコード: 1000001700132
• 資料番号: 101033306
• 請求記号: S588.52/ｽｷ ﾊ
• 内容紹介: 特定名称酒ってなあに? 地方によって日本酒の味は変わるの? 日本酒に「旬」ってあるの? 日本酒と料理はどう合わせたらいいの? 日本酒の楽しみ方や面白さを、わかりやすく紹介する。時代に即して加筆した増補改訂版。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD2