鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん

• タイトルヨミ: カマクラスズキヤサケテンノシゼンハワイントゴハン
• 著編者等／著者名等: 兵藤昭‖著 兵藤沙羅‖著
• 統一著者名: 兵藤昭 兵藤沙羅
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒョウドウアキラ ヒョウドウサラ
• 出版者: 筑摩書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.10
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理 ぶどう酒
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-480-87919-6
• マークNo: TRC24037625
• タイトルコード: 1000001701685
• 資料番号: 101030849
• 請求記号: 596/ﾋﾖ ｶ
• 内容紹介: 自然の摂理の地平に生まれるワインと、食材を選び、季節や人に寄り添う料理。鎌倉で130年続き、「自然派ワインの聖地」とも言われる鈴木屋酒店が、ワインと合わせて食べている食事のレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0