85歳、ノンナさんの食卓

• タイトルヨミ: ハチジュウゴサイノンナサンノショクタク
• サブタイトル: シンプルに無駄なく
• サブタイトルヨミ: シンプルニムダナク
• 著編者等／著者名等: 北村光世‖著
• 統一著者名: 北村光世
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: キタムラミツヨ
• 出版者: 東京書籍
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.10
• 大きさ: 111p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-487-81815-0
• マークNo: TRC24038169
• タイトルコード: 1000001702713
• 資料番号: 101023588
• 請求記号: 596/ｷﾀ ﾊ
• 一般注記: 別タイトル：85歳、おばあちゃんの食卓
• 内容紹介: 食文化研究とハーブ料理のレジェンド、「ノンナさん」こと北村光世が紹介するレシピ集。ハーブとオリーブオイルを使った地中海式食事in Japanの実践や、人生100年時代の食べることの大切さを伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0