横浜のジャム工房「旅するコンフィチュール」の旬の果物を楽しむレシピ68

• タイトルヨミ: ヨコハマノジャムコウボウタビスルコンフィチュールノシュンノクダモノオタノシムレシピロクジュウハチ
• 著編者等／著者名等: 違克美‖著
• 統一著者名: 違克美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チガイカツミ
• 出版者: ナツメ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.11
• 大きさ: 127p
• 件名: ジャム
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-8163-7629-0
• マークNo: TRC24038987
• タイトルコード: 1000001704089
• 資料番号: 101023620
• 請求記号: 596/ﾁｶ ﾖ
• 内容紹介: 口いっぱいに広がる、ときめくような甘さと深みのある大人の味わい-。横浜のジャム工房「旅するコンフィチュール」オーナー初のレシピ本。きほんの作り方とポイント、旬の果物を楽しむレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3