残したい味・作り続けたい味

• タイトルヨミ: ノコシタイアジツクリツズケタイアジ
• サブタイトル: 『お料理家計簿』75年進化のレシピ
• サブタイトルヨミ: オリョウリカケイボナナジュウゴネンシンカノレシピ
• 著編者等／著者名等: 講談社‖編
• 統一著者名: 講談社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コウダンシャ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2024.10
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-06-537443-6
• マークNo: TRC24040549
• タイトルコード: 1000001706720
• 資料番号: 101038016
• 請求記号: 596/ｺｳ ﾉ
• 内容紹介: 「お料理家計簿」75周年を記念し、料理研究家たちが厳選した124品のレシピを紹介する。進化している“今”の家庭料理の「伝えたい味・残したい味」が満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0