パティシエのお仕事を見にいく

• タイトルヨミ: パティシエノオシゴトオミニイク
• サブタイトル: 小学生のためのお仕事たんけん そして、お菓子のつくり方もおしえてもらう
• サブタイトルヨミ: ショウガクセイノタメノオシゴトタンケン ソシテオカシノツクリカタモオシエテモラウ
• 著編者等／著者名等: 柴田書店‖編
• 統一著者名: 柴田書店
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シバタショテン
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.2
• 大きさ: 143p
• 件名: パン・菓子製造業
• 分類: 588.35,588.35
• ISBN: 978-4-388-06392-5
• マークNo: TRC25004488
• タイトルコード: 1000001725944
• 資料番号: 101056679
• 請求記号: 588.3/ｼﾊ
• 内容紹介: 楽しみながら、パティシエという職業を理解できる一冊。実際にパティシエが働いている姿やお菓子ができ上がるまでの工程を、豊富な写真を交えながら紹介する。パティシエへのインタビュー、お菓子のレシピも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03MI9