知っておきたい!タイごはんの常識

• タイトルヨミ: シッテオキタイタイゴハンノジョウシキ
• サブタイトル: イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
• サブタイトルヨミ: イラストデミルマナーブンカレシピチョットイイハナシマデ
• 著編者等／著者名等: カロリーヌ・トリユ‖文 カンチャノク・インプルン‖絵 河野彩‖訳
• 統一著者名ヨミ: Trieu Caroline Kanchanok Inprung
• 統一著者名: 河野彩
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: トリユカロリーヌ カンチャノク・インプルン コウノアヤ
• 出版者: 原書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.2
• 大きさ: 128p
• 件名: 食生活-タイ(国名) 料理(タイ)
• 分類: 383.8237,383.8237
• ISBN: 978-4-562-07501-0
• マークNo: TRC25006047
• タイトルコード: 1000001728602
• 資料番号: 101060473
• 請求記号: 383.823/ﾄﾘ ｼ
• 一般注記: 原タイトル：La cuisine thaïe illustrée
• 内容紹介: 知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで、タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HB8