ギョランギョラン

• サブタイトル: 呑兵衛さんの魚卵紀行
• サブタイトルヨミ: ノンベエサンノギョランキコウ
• 出版者: 星羊社
• 出版地: 横浜
• 出版年: 2025.2
• 大きさ: 95p
• 件名: 水産物 塩蔵 青森県-紀行・案内記 北海道-紀行・案内記 秋田県-紀行・案内記
• 分類: 667.4,667.4
• ISBN: 978-4-909991-03-4
• マークNo: TRC25008303
• タイトルコード: 1000001731903
• 資料番号: 101079952
• 請求記号: 667.4/ｷﾖ
• 一般注記: 背表紙なし糸綴じ
• 内容紹介: 魚卵を求めて北海道や青森、秋田を訪ねた呑兵衛さんが、食文化の多様性、地域産業の奥深さ、そこで働く人々のひたむきな姿、魚卵を食したときの多幸感や高揚感を綴る。本体は背表紙なし糸綴じ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03166