がん悪液質に立ち向かう食事

• タイトルヨミ: ガンアクエキシツニタチムカウショクジ
• サブタイトル: やせを防いで治療効果を高める
• サブタイトルヨミ: ヤセオフセイデチリョウコウカオタカメル
• 著編者等／著者名等: 森直治‖医療解説 竹内知子‖栄養指導 原なおり‖栄養指導 土田実佳‖栄養指導 清水加奈子‖料理
• 統一著者名: 森直治 竹内知子 原なおり 土田実佳 清水加奈子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モリナオハル タケウチトモコ ハラナオリ ツチダミカ シミズカナコ
• 出版者: 女子栄養大学出版部
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.3
• 大きさ: 111p
• 件名: 癌 食餌療法
• 分類: 494.5,494.5
• ISBN: 978-4-7895-1440-8
• マークNo: TRC25011699
• タイトルコード: 1000001736956
• 資料番号: 101074052
• 請求記号: 494.5/ﾓﾘ ｶ
• 内容紹介: がんに伴う全身の炎症が食欲不振と体重減少を招き生命予後を左右する状態「がん悪液質」。がん患者の栄養ケアに取り組んできた愛知医科大学のスタッフが、悪液質の基本、治療をサポートする食事、食欲が出てくる料理を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RC0