漬けるおかず

• タイトルヨミ: ツケルオカズ
• サブタイトル: 味つけいらずで、すぐ絶品。
• サブタイトルヨミ: アジツケイラズデスグゼッピン
• 著編者等／著者名等: ワタナベマキ‖著
• 統一著者名: ワタナベマキ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ワタナベマキ
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.5
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-418-25314-2
• マークNo: TRC25020919
• タイトルコード: 1000001750954
• 資料番号: 101101186
• 請求記号: 596/ﾜﾀ ﾂ
• 内容紹介: 肉、魚、野菜…普段の食材を漬けるだけで、味にぐっと深みが出る! みそ床やかす床で漬けるおかずから、普段使いの調味料ですぐに漬けられるものまで、味つけいらずで一品になる、漬けるおかずを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0