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香りの起源を求めて

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タイトル 香りの起源を求めて
著編者等/著者名等 ドミニーク・ローク‖著 門脇仁‖訳
出版者 築地書館
出版年 2025.6
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
種別 図書
タイトル 香りの起源を求めて
タイトルヨミ カオリノキゲンオモトメテ
サブタイトル 香水を支える植物18の物語
サブタイトルヨミ コウスイオササエルショクブツジュウハチノモノガタリ
著編者等/著者名等 ドミニーク・ローク‖著 門脇仁‖訳
統一著者名ヨミ Roques Dominique
統一著者名 門脇仁
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ロークドミニーク カドワキヒトシ
出版者 築地書館
出版地 東京
出版年 2025.6
大きさ 286p
件名 香水 香料植物
分類 576.72,576.72
ISBN 978-4-8067-1685-3
マークNo TRC25021037
タイトルコード 1000001751066
資料番号 010918712
請求記号 576.72/ロク カ
一般注記 原タイトル:Cueilleur d'essences
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
種別 図書
配架場所 03157

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