茶会のお弁当

• タイトルヨミ: チャカイノオベントウ
• サブタイトル: 季節を彩る点心の趣向と献立
• サブタイトルヨミ: キセツオイロドルテンシンノシュコウトコンダテ
• 著編者等／著者名等: 岡哲夫‖著 北見宗幸‖監修
• 統一著者名: 岡哲夫 北見宗幸
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オカテツオ キタミソウコウ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.6
• 大きさ: 191p
• 件名: 懐石料理 弁当
• 分類: 596.21,596.21
• ISBN: 978-4-416-62399-2
• マークNo: TRC25022564
• タイトルコード: 1000001753489
• 資料番号: 101104008
• 請求記号: 596.21/ｵｶ ﾁ
• 内容紹介: 炉開きから始まる20の茶会に対応した20種の点心(弁当)を掲載。茶道会館の北見宗幸が監修し、茶事や茶会の席で供される「山里/喜多見」の味を手掛ける岡哲夫が、各料理の作り方を紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03LB0