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うしぶかのだしものがたり

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タイトル うしぶかのだしものがたり
著編者等/著者名等 江良浩‖文 山里璃沙‖絵 江良水産‖制作監修
出版者 三恵社
出版年 2025.5
内容紹介 熊本県天草市の港町・牛深で、リクはお父さんやおじいちゃんと一緒に、お魚を使って「だし」をつくる仕事をしている。昔はカツオを使ってカツオブシをつくっていたけれど、海の流れが変わってカツオがとれなくなってしまい…。
種別 図書
タイトル うしぶかのだしものがたり
タイトルヨミ ウシブカノダシモノガタリ
著編者等/著者名等 江良浩‖文 山里璃沙‖絵 江良水産‖制作監修
統一著者名 江良浩 山里璃沙 江良水産
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ エラヒロシ ヤマザトリサ エラスイサン
出版者 三恵社
出版地 名古屋
出版年 2025.5
大きさ 22p
件名 乾物
分類 E,E
ISBN 978-4-8244-0119-9
マークNo TRC25023806
タイトルコード 1000001755293
資料番号 010899805
請求記号 P/ヤウ
内容紹介 熊本県天草市の港町・牛深で、リクはお父さんやおじいちゃんと一緒に、お魚を使って「だし」をつくる仕事をしている。昔はカツオを使ってカツオブシをつくっていたけれど、海の流れが変わってカツオがとれなくなってしまい…。
種別 図書
配架場所 03MI9

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