栗原心平のお料理ドリル

• タイトルヨミ: クリハラシンペイノオリョウリドリル
• サブタイトル: 小学生からチャレンジ!
• サブタイトルヨミ: ショウガクセイカラチャレンジ
• 著編者等／著者名等: 栗原心平‖著
• 統一著者名: 栗原心平
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: クリハラシンペイ
• 出版者: 小学館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.8
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596
• ISBN: 978-4-09-311596-4
• マークNo: TRC25028218
• タイトルコード: 1000001762430
• 資料番号: 101114494
• 請求記号: 596/ｸｸ
• 内容紹介: 子どもも大人も、料理のイロハが丸わかり! 料理家・栗原心平がステップ1〜9の項目ごとに、一段階ずつ料理の基本を伝授。料理にまつわる「なぜ?」という疑問と、「なぜ?」の理由を知ることで根拠のある料理法が身につく。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03MI9