がんばらないずぼら和菓子

• タイトルヨミ: ガンバラナイズボラワガシ
• 著編者等／著者名等: 土屋タダヒロ‖著
• 統一著者名: 土屋タダヒロ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツチヤタダヒロ
• 出版者: 淡交社
• 出版地: 京都
• 出版年: 2025.8
• 大きさ: 111p
• 件名: 和菓子
• 分類: 596.65,596.65
• ISBN: 978-4-473-04678-9
• マークNo: TRC25030046
• タイトルコード: 1000001765368
• 資料番号: 101120004
• 請求記号: 596.65/ﾂﾁ ｶ
• 内容紹介: あんこたっぷりきんつば、なんちゃって生八つ橋、米粉の鬼まんじゅう…。和菓子職人が、身近な材料&少ない手順で手軽につくれる“ずぼら”和菓子のレシピを紹介。手間をかけずに和菓子をつくれる度合い「ずぼらレベル」付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD3