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教養としてのコーヒー

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タイトル 教養としてのコーヒー
著編者等/著者名等 井崎英典‖著
出版者 SBクリエイティブ
出版年 2025.9
内容紹介 コーヒーの歴史から、コーヒーが届くまでの裏側、現代コーヒービジネスの最前線までをガイド。ドリップコーヒーの淹れ方といった最低限の嗜みも解説する。文芸評論家・三宅香帆との対談も収録。
種別 図書
タイトル 教養としてのコーヒー
タイトルヨミ キョウヨウトシテノコーヒー
シリーズ名 SB新書 703
シリーズ名ヨミ エスビーシンショ 703
著編者等/著者名等 井崎英典‖著
統一著者名 井崎英典
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ イザキヒデノリ
出版者 SBクリエイティブ
出版地 東京
出版年 2025.9
大きさ 287p
件名 コーヒー
分類 619.89,619.89
ISBN 978-4-8156-3604-3
マークNo TRC25033364
タイトルコード 1000001771308
資料番号 101135259
請求記号 S619.89/イサ キ
一般注記 「世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー」(2023年刊)の改題,加筆修正
内容紹介 コーヒーの歴史から、コーヒーが届くまでの裏側、現代コーヒービジネスの最前線までをガイド。ドリップコーヒーの淹れ方といった最低限の嗜みも解説する。文芸評論家・三宅香帆との対談も収録。
種別 図書
配架場所 03161

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