給食営業マンサバイバル戦記

• タイトルヨミ: キュウショクエイギョウマンサバイバルセンキ
• サブタイトル: カスハラ地獄、失注連鎖、米の仕入れも赤信号
• サブタイトルヨミ: カスハラジゴクシッチュウレンサコメノシイレモアカシンゴウ
• 著編者等／著者名等: フミコフミオ‖著
• 統一著者名: フミコフミオ
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フミコ フミオ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.9
• 大きさ: 222p
• 件名: 給食
• 分類: 673.97,673.97
• ISBN: 978-4-259-56849-8
• マークNo: TRC25034627
• タイトルコード: 1000001773100
• 資料番号: 101128064
• 請求記号: 673.97/ﾌﾐ ｷ
• 内容紹介: 理不尽すぎる値上げ交渉、会社の上層部と現場との板挟み…。給食会社の裏側には、報われなさとやめられなさが交差する、サラリーマン地獄があった。給食業界の最前線で戦ってきた氷河期世代の営業部長による実録エッセイ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167