自宅でイタリア式エスプレッソ

• タイトルヨミ: ジタクデイタリアシキエスプレッソ
• サブタイトル: 人生を変える一杯を。本場の美味しさとラテアートを極める教科書
• サブタイトルヨミ: ジンセイオカエルイッパイオホンバノオイシサトラテアートオキワメルキョウカショ
• 著編者等／著者名等: 赤石将也‖著
• 統一著者名: 赤石将也
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アカイシマサヤ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.10
• 大きさ: 159p
• 件名: コーヒー
• 分類: 596.7,596.7
• ISBN: 978-4-416-62403-6
• マークNo: TRC25036826
• タイトルコード: 1000001776291
• 資料番号: 010932325
• 請求記号: 596.7/ｱｶ ｼ
• 内容紹介: 本場イタリアのエスプレッソを自宅で楽しむためのガイドブック。エスプレッソ誕生の歴史や美味しく味わうコツ、家庭用マシンによる抽出のポイント、定番レシピからラテアート、アレンジメニューまでを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0