つながるごはん

• タイトルヨミ: ツナガルゴハン
• サブタイトル: つくり手と食べ手をむすぶ鳴子の米
• サブタイトルヨミ: ツクリテトタベテオムスブナルコノコメ
• 著編者等／著者名等: 農文協‖編 鳴子の米プロジェクト‖協力
• 統一著者名: 農山漁村文化協会 鳴子の米プロジェクト
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノウサンギョソンブンカキョウカイ ナルコノコメプロジェクト
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 戸田
• 出版年: 2025.12
• 大きさ: 158p
• 件名: 稲 米 大崎市-農業
• 分類: 616.2,616.2
• ISBN: 978-4-540-25157-3
• マークNo: TRC25046224
• タイトルコード: 1000001791621
• 資料番号: 101154466
• 請求記号: 616.2/ﾉｳ ﾂ
• 内容紹介: 米を中心とした持続可能な農業のかたちとは-。米への関心が高まるいま、東北の「鳴子の米プロジェクト」の実践から、つくり手と食べ手をつなぐ仕組みを探る。NPO法人鳴子米プロジェクト理事長のインタビューも掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161