小さな店をつくりたい

• タイトルヨミ: チイサナミセオツクリタイ
• サブタイトル: 好きな仕事で生きる道
• サブタイトルヨミ: スキナシゴトデイキルミチ
• 著編者等／著者名等: 井川直子‖著
• 統一著者名: 井川直子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イカワナオコ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.12
• 大きさ: 191p
• 件名: 飲食店
• 分類: 673.97,673.97
• ISBN: 978-4-259-54790-5
• マークNo: TRC25047219
• タイトルコード: 1000001793145
• 資料番号: 010968964
• 請求記号: 673.97/ｲｶ ﾁ
• 内容紹介: 独立10年以内、10坪あまり。小さな飲食店8軒の店主らの道筋を追ったルポルタージュ。店を始めるまでの経緯や、店にかける思い、店づくりや経営の工夫などを掘り下げる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03JF5