日本漁業の不都合な真実

• タイトルヨミ: ニホンギョギョウノフツゴウナシンジツ
• シリーズ名: 新潮新書 1109
• シリーズ名ヨミ: シンチョウシンショ 1109
• 著編者等／著者名等: 佐野雅昭‖著
• 統一著者名: 佐野雅昭
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サノマサアキ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2025.12
• 大きさ: 217p
• 件名: 水産業-日本
• 分類: 662.1,662.1
• ISBN: 978-4-10-611109-9
• マークNo: TRC25047649
• タイトルコード: 1000001793565
• 資料番号: 010970044
• 請求記号: S662.1/ｻﾉ ﾆ
• 内容紹介: なぜ漁業が食料安全保障の切り札なのか。温暖化によって水産資源はどう変わるのか。中国漁業との競争に日本は耐えられるのか。養殖業は成長を期待できるのか。日本人は魚食文化を守れるのか…。漁業と魚食文化を再考する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03166