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サカナ戦争

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タイトル サカナ戦争
著編者等/著者名等 濱田武士‖著
出版者 家の光協会
出版年 2026.1
内容紹介 スーパーから国産の「鮮魚」が姿を消し、かつて安価だった輸入海産物も円安と国際競争で高騰、水産加工場や漁船は外国人労働力頼り…。日本漁業衰退の真因に迫り、次世代の水産業をどう創造するかを考察する。
種別 図書
タイトル サカナ戦争
タイトルヨミ サカナセンソウ
サブタイトル グローバル化する魚食と日本漁業の未来
サブタイトルヨミ グローバルカスルギョショクトニホンギョギョウノミライ
著編者等/著者名等 濱田武士‖著
統一著者名 濱田武士
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ハマダタケシ
出版者 家の光協会
出版地 東京
出版年 2026.1
大きさ 219p
件名 水産業-日本 漁業政策 水産資源
分類 662.1,662.1
ISBN 978-4-259-54791-2
マークNo TRC26002956
タイトルコード 1000001799177
資料番号 101152908
請求記号 662.1/ハマ サ
内容紹介 スーパーから国産の「鮮魚」が姿を消し、かつて安価だった輸入海産物も円安と国際競争で高騰、水産加工場や漁船は外国人労働力頼り…。日本漁業衰退の真因に迫り、次世代の水産業をどう創造するかを考察する。
種別 図書
配架場所 03166

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