自炊の風景

• タイトルヨミ: ジスイノフウケイ
• 著編者等／著者名等: 山口祐加‖著
• 統一著者名: 山口祐加
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマグチユカ
• 出版者: NHK出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2026.1
• 大きさ: 207p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04
• ISBN: 978-4-14-005759-9
• マークNo: TRC26003461
• タイトルコード: 1000001799650
• 資料番号: 101152791
• 請求記号: 596.04/ﾔﾏ ｼ
• 内容紹介: 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家・山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、17のレシピも収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5