茶懐石のいただき方と作法
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全ての情報
| タイトル | 茶懐石のいただき方と作法 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 淡交社‖編 |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版年 | 2026.2 |
| 内容紹介 | 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 茶懐石のいただき方と作法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チャカイセキノイタダキカタトサホウ |
| サブタイトル | これで大丈夫 |
| サブタイトルヨミ | コレデダイジョウブ |
| 著編者等/著者名等 | 淡交社‖編 |
| 統一著者名 | 淡交社 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | タンコウシャ |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版地 | 京都 |
| 出版年 | 2026.2 |
| 大きさ | 127p |
| 件名 | 懐石料理 |
| 分類 | 791.8,791.8 |
| ISBN | 978-4-473-04698-7 |
| マークNo | TRC26004445 |
| タイトルコード | 1000001801214 |
| 資料番号 | 011000486 |
| 請求記号 | 791.8/タン チ |
| 内容紹介 | 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03LB0 |
