ホスピタリティ産業を担う外国人材

• タイトルヨミ: ホスピタリティサンギョウオニナウガイコクジンザイ
• サブタイトル: 異文化への向き合い方から見えてきた姿
• サブタイトルヨミ: イブンカエノムキアイカタカラミエテキタスガタ
• 著編者等／著者名等: 宮城貴子‖著
• 統一著者名: 宮城貴子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤギタカコ
• 出版者: 晃洋書房
• 出版地: 京都
• 出版年: 2026.2
• 大きさ: 8,200p
• 件名: 観光事業-沖縄県 サービス業 外国人労働者
• 分類: 689.3,689.3
• ISBN: 978-4-7710-3999-5
• マークNo: TRC26008116
• タイトルコード: 1000001807152
• 資料番号: 101168078
• 請求記号: 689.3/ﾐﾔ ﾎ
• 内容紹介: 今やホスピタリティ産業に欠かせない存在となった外国人材。異文化で働く中で、彼らは自己をどう捉えているのか。異文化への適応やキャリア形成、自己概念について、インタビュー調査から外国人材の姿を浮かび上がらせる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03168