ジョージアの台所から

• タイトルヨミ: ジョージアノダイドコロカラ
• サブタイトル: 旅で出会ったジョージア料理の知られざる魅力
• サブタイトルヨミ: タビデデアッタジョージアリョウリノシラレザルミリョク
• 著編者等／著者名等: 小手森亜紀‖著
• 統一著者名: 小手森亜紀
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オテモリアキ
• 出版者: 教育評論社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2026.4
• 大きさ: 143p
• 件名: 料理(ジョージア) 食生活-ジョージア
• 分類: 383.82991,383.82991
• ISBN: 978-4-86624-130-2
• マークNo: TRC26013800
• タイトルコード: 1000001815531
• 資料番号: 101181972
• 請求記号: 383.829/ｵﾃ ｼ
• 内容紹介: 56歳で会社を辞め、これからどう生きていくか決めないまま旅に出た著者は、偶然ジョージアという国に出会った。ジョージア人の暮らしを通して、ジョージア料理、そしてジョージアの魅力を伝える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HCU