野菜のビタミン・ランキング図鑑

• タイトルヨミ: ヤサイノビタミンランキングズカン
• 著編者等／著者名等: 濱裕宣‖監修
• 統一著者名: 濱裕宣
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハマヒロノブ
• 出版者: エクスナレッジ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2026.5
• 大きさ: 143p
• 件名: ビタミン 蔬菜 果実 料理-野菜
• 分類: 498.55,498.55
• ISBN: 978-4-7678-3567-9
• マークNo: TRC26019722
• タイトルコード: 1000001824404
• 資料番号: 011031721
• 請求記号: 498.55/ﾊﾏ ﾔ
• 内容紹介: ビタミンは、体に欠かせない栄養素。野菜や果物に含まれるビタミンについて、栄養の基本から効率よく摂るための工夫、すぐに実践できる食べ方やレシピ、調理のコツまでをわかりやすく解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0