運動・スポーツ栄養学

• タイトルヨミ: ウンドウスポーツエイヨウガク
• シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
• シリーズ名ヨミ: エイヨウカガクシリーズネクスト
• 著編者等／著者名等: 中村亜紀‖編 青井渉‖編 出口佳奈絵‖編
• 統一著者名: 中村亜紀 青井渉 出口佳奈絵
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカムラアキ アオイワタル イデグチカナエ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2026.5
• 大きさ: 8,167p
• 件名: スポーツ栄養学
• 分類: 780.19,780.19
• ISBN: 978-4-06-541629-7
• マークNo: TRC26021005
• タイトルコード: 1000001826257
• 資料番号: 101197051
• 請求記号: 780.19/ﾅｶ ｳ
• 内容紹介: 食品に含まれる栄養成分の代謝・生理的働き、運動との関連といった基本的な内容から、目的別・ライフステージ別の栄養管理プロセスまでを解説。具体的な献立も競技別に提案。「日本人の食事摂取基準(2025年版)」に準拠。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03FC1