調理のための食品成分表
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 調理のための食品成分表 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 松元 文子∥編 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年 | 1966 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 調理のための食品成分表 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チョウリ ノ タメ ノ ショクヒン セイブンヒョウ |
| 著編者等／著者名等 | 松元 文子∥編 |
| 統一著者名 | 松元 文子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | マツモト フミコ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1966 |
| 大きさ | 128p 図版 |
| 分類 | 498.5 |
| マークNo | LML000000M10026740 |
| タイトルコード | 1005010026927 |
| 資料番号 | 00000000000002117653 |
| 請求記号 | 498.5/81 |
| 種別 | 図書 |
