改稿食品衛生学

• タイトルヨミ: カイコウ ショクヒン エイセイガク
• シリーズ名: 「栄養と食糧」叢書／3
• シリーズ名ヨミ: エイヨウ ト ショクリョウ ソウショ000300
• 著編者等／著者名等: 川崎 近太郎∥[ほか]共著
• 統一著者名: 川崎 近太郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カワサキ チカタロウ
• 出版者: 第一出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1969
• 大きさ: 300p
• 分類: 498.5
• マークNo: LML000000M10059162
• タイトルコード: 1005010059686
• 資料番号: 00000000000002117760
• 請求記号: 498.5/89
• 種別: 図書