世界のスパイス百科

• タイトルヨミ: セカイノスパイスヒャッカ
• 著編者等／著者名等: トム・ストバート‖著 小野村正敏‖訳
• 統一著者名ヨミ: Stobart Tom
• 統一著者名: 小野村正敏
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ストバートトム オノムラマサトシ
• 出版者: 鎌倉書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1979
• 大きさ: 248p
• 件名: 調味料
• 分類: 596,596 596
• マークNo: TRC74010878
• タイトルコード: 1005010072819
• 資料番号: 000207209
• 請求記号: 588.7/4
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0