戻る

食品保蔵学要論

MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示
タイトル 食品保蔵学要論
著編者等/著者名等 野中順三九‖[著]
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1979
種別 図書
タイトル 食品保蔵学要論
タイトルヨミ ショクヒンホゾウガクヨウロン
著編者等/著者名等 野中順三九‖[著]
統一著者名 野中順三九
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ノナカジュンサク
出版者 恒星社厚生閣
出版地 東京
出版年 1979
大きさ 113p
件名 食品
分類 588.9,588.9 588.9
マークNo TRC75-27102
タイトルコード 1005010080035
資料番号 001444850
請求記号 588.8/7
種別 図書
配架場所 034B0

新しいMY SHOSHOのタイトル