たんぱく食品新時代
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全ての情報
| タイトル | たんぱく食品新時代 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 山本文二郎‖[著] |
| 出版者 | 朝日新聞社 |
| 出版年 | 1977 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | たんぱく食品新時代 |
|---|---|
| タイトルヨミ | タンパクショクヒンシンジダイ |
| サブタイトル | 肉 牛乳 卵 魚 大豆 |
| サブタイトルヨミ | ニクギュウニュウタマゴサカナダイズ |
| 著編者等/著者名等 | 山本文二郎‖[著] |
| 統一著者名 | 山本文二郎 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤマモトブンジロウ |
| 出版者 | 朝日新聞社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1977 |
| 大きさ | 289p |
| 件名 | 栄養 食品 蛋白質 |
| 分類 | 498.55,498.55 498.55 |
| マークNo | TRC000000077-07916 |
| タイトルコード | 1005010089159 |
| 資料番号 | 00000000000004065058 |
| 請求記号 | 498.55/10016 |
| 種別 | 図書 |