中国料理素材事典 野菜・果実
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タイトル | 中国料理素材事典 野菜・果実 野菜・果実 |
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著編者等/著者名等 | 原田治‖著 |
出版者 | 柴田書店 |
出版年 | 1978.9 |
種別 | 図書 |
タイトル | 中国料理素材事典 野菜・果実 野菜・果実 |
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タイトルヨミ | チュウゴクリョウリソザイジテン ヤサイカ |
著編者等/著者名等 | 原田治‖著 |
統一著者名 | 原田治 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ハラダオサム |
出版者 | 柴田書店 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1978.9 |
大きさ | 400p |
件名 | 料理(中国) |
分類 | 596.22,596.22 596.22 |
マークNo | TRC78-12186 |
タイトルコード | 1005010094796 |
資料番号 | 000426239 |
請求記号 | 596.22/ハラ チ |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |