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中国料理素材事典 野菜・果実

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タイトル 中国料理素材事典 野菜・果実 野菜・果実
著編者等/著者名等 原田治‖著
出版者 柴田書店
出版年 1978.9
種別 図書
タイトル 中国料理素材事典 野菜・果実 野菜・果実
タイトルヨミ チュウゴクリョウリソザイジテン ヤサイカ
著編者等/著者名等 原田治‖著
統一著者名 原田治
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ハラダオサム
出版者 柴田書店
出版地 東京
出版年 1978.9
大きさ 400p
件名 料理(中国)
分類 596.22,596.22 596.22
マークNo TRC78-12186
タイトルコード 1005010094796
資料番号 000426239
請求記号 596.22/ハラ チ
種別 図書
配架場所 034B0

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